Was du brauchst, Standard

          Die Minimalisten-Kücheneinrichtung für unter 100 Euro, reicht !

                   

 

Der Gaskocher ist von Bartscher für ca. schlappe 18,00 € .Die AMT GASTRO SCHMORPFANNE 724 Aluguss, 24cm breit, 7 cm hoch ist die ideale Pfanne für alle Zubereitungsarten, die kostet ca. 33,00 €, nicht ganz billig aber sehr empfehlenswert und unverwüstlich. Wichtig ist Aluguss und ein hoher Rand 

Der Gasherd hat eine eigene Gaszufuhr rechts am Schalter mit der Kartusche. Die Heizleistung ist 2Kw, das ist mehr als bei üblichen Elektroherden, also sehr leistungsstark und das ohne Vorlauf, d.h. die Hitze ist bei Gas sofort verfügbar, das ist bei Elektroherden nicht möglich. Alle Profiköche arbeiten auf Gas. Preiswert und sehr empfehlenswert, allerdings ist das Gas etwas teurer als aus der Leitung, bei "voller Pulle" Gaszufuhr ist die Kartusche nach ca. 1,5 Std. verbraucht, eine Kartusche kostet ca. 1,00 € . Ich habe auf diesem Herd mit dieser Pfanne viele Speisen gekocht, es war alles bestens.

Wenn du sehr viel kochst ist natürlich eine große Propangasflasche oder ein Rohranschluß an der hauseigenen Gasversorgung viel preiswerter. Es kommt auf die Gasmenge an.

Gas aus der Flasche oder Kartusche macht dich unanhängig ist aber bei häufiger Anwendung teuer.

Gas aus der Leitung macht dich abhängig ist aber bei häufiger Anwendung billiger.

Ein kleines sog. Officemesser, eine sog. Fleischmesser, ein Schneebesen, ein Baumarkt-Spachtel, eine Kelle. Das alles als preiswerte Standardartikel kostet alles zusammen ca. 20,00, bei Ebay natürlich günstiger.

    

Ein Schneidebrett aus Kunststoff, idealerweise möglichst mit Ablaufrille und ca. 20x20cm kostet ca. 2,00 - 3,00 €. Ein Salatsieb ca. 1,00 € und einige Schüsseln mit Deckel die in den Kühlschrank passen. Wichtig: 1 Schüssel rund inhalt ca. 1,5 Liter zum Anrühren ohne Deckel alles ca. 6,00 €. Eine Suppenkelle fürr ca. 3,00 €
Wenn nicht spaßbringend direkt aus der Pfanne gegessen wird brauchst du noch 2 Teller, 2 Messer, 2 Gabeln, 2 Suppenlöffel, 2 Dessertlöffel, das alles in Standardqualität für ca. 12,00 - 15,00 €

       Deine "Miniküche" kostet unter 100,00 € 

Bei Ebay oder auf dem Flohmarkt gibt´s alles noch etwas preiswerter.

Selbstverständlich kannst du deinen 4 Pattenherd, Backofen; Kühlschrank etc. nutzen, ist aber nicht nötig.

Küchenerweiterungen sind natürlich von Vorteil, müssen aber nicht sein, Wenn zu den Rezepten zusätzliches Werkezeug gebraucht wird, dann ist das im Rezept gekennzeichnet.

Hier die "Luxusküche"

Willst du z.B. für 4 Personen kochen, nehme eine größere, oder zweite Pfanne mit Feuerstelle.Zwei Feuerstellen, gutes Gerät, weil der Abstand der Flammen recht groß ist. Also kannst du für diese Feuerstelle 2 große Pfannen nehmen, also du kochst dann für 8 Personen, super, oder ? Wenn du das nach einiger Zeit gut kannst, dann kannst du damit deine Gäste enorm beeindrucken. Ein 2er Herd kostet ca. 80,00 €. Der Herd kann mit 2 Gasarten betrieben werden, Gas aus der Flasche oder  aus der Leitung, dafür gibt es immer besondere Flammenspender, sind oft im Preis enthalten, leider NICHT IMMER.

Die 2er Kochstelle, der Backofen, der Wasserkochen bilden schon eine Superküche in der ein geübter Hobbyoch wirklich alles, aber auch alles für mindestens 4 Personen kochen kann, auch Menues!

Für Insidertipps wäre ich dankbar und Fragen beantworte ich gerne, benutze dazu bitte das Kontaktformuar. Bitte hier anklicken.